植物保护专业是以植物学、动物学、微生物学、农业生态学、信息科学为基础，研究有害生物的发生发展规律，并提出综合治理技术的学科，它是植物界的医学。植物保护是生命科学领域的传统专业，随着生物技术、信息技术、仿生技术等高新技术在本专业的应用，在新时期焕发出新的活力，为我国农业可持续发展、食品安全生产、植物检疫、农产品贸易等培养科技人才和提供技术保障。
“植物保护分为两大块：一个是病，一个是虫。植物保护是针对植物主要的病害、虫害，研究怎样防治，从而来提高植物的产量和品质。就好比医学，只不过它是植物界的医学，不仅要治好植物的疾病，还要研究相关药物，甚至是帮植物做手术。所以过去的植保站有的叫植物医院，实际上和医院的工作是一样的，只不过对象不同。植物保护是一门综合性很强的学科，衍生出许多交叉学科，具有明显的跨学科特色。多数开设该专业的高校都会为学生们安排五门主要课程：普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护等。

本科毕业生就业可以简单的归纳为以下四个方面：
国内动植物检疫部门、海关进出口检验检疫局、环保部门。
地方基层农业局、植保站、农技推广中心等。
农药化工企业。大部分选择就业的植物保护毕业生都流向了农药化工企业；主要从事销售、农药产品的研发、登记、生产、管理等工作。
进入大中专院校从事教学、管理工作‘’当然这个对学历要求比较高。
另外，患有轻度色觉异常(俗称色弱)不能录取，有下面的专业理科试验班(生命科学)、农学、种子科学与工程、园艺、园林、植物保护、生物科学、生物技术、生态学、资源环境科学、环境工程、动物医学、动物科学、草业科学、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程、化学、应用化学、水产养殖学、设施农业科学与工程等专业。